牛頭牌(好帝一)

· 蝦仁-----------------12隻

· 彩色小番茄----------10顆

· 紫洋蔥---------------1/4顆
· 蒜頭-----------------5瓣

· 香茅-----------------2根

· 打拋葉/九層塔------少許

· 金桔/檸檬-----------少許
 

【調味料】

· 打拋醬---------------1大匙

· 奶油------------------15g

· 鹽巴------------------少許

· 黑胡椒----------------少許

· 辣椒粉----------------少許