Preparation time
20分鐘
Recipe portion
2人份
Preparation method
煮
· 豬後腿肉---------------------300g
· 鴻禧菇------------------------65g
【醃料】
· 咖哩炒醬---------------------1大匙
· 椰漿--------------------------400cc
· 紅咖哩------------------------1大匙
· 水----------------------------250cc
· 檸檬葉------------------------5片
· 魚露--------------------------1.5大匙
· 糖----------------------------2茶匙
