Preparation time
60分鐘
Recipe portion
3人份
Preparation method
滷
· 豬五花-------------------------800g
· 豆皮---------------------------4片
· 蒜頭---------------------------6瓣
· 青蔥---------------------------3根
· 辣椒---------------------------2根
【調味料】
· 紅蔥醬-------------------------1.5大匙
· 冰糖---------------------------2大匙
· 醬油---------------------------150cc
· 米酒---------------------------3大匙
· 水-----------------------------500cc
