· 白飯------------------------1.5碗
 · 肉絲------------------------60g
 · 雞蛋------------------------1顆
 · 青蔥------------------------少許
 · 紅蘿蔔絲--------------------少許
 【調味料】
 · 紅蔥醬----------------------1大匙
 · 鹽----------------------------少許
 · 黑胡椒粉---------------------少許