· 中筋麵粉-----------------------120g

· 雞蛋----------------------------1/2顆

· 菠菜----------------------------150g

· 蘑菇----------------------------3朵

· 毛豆----------------------------適量

【調味料】

· 紅蔥醬--------------------------1大匙

· 鹽-------------------------------適量

· 醬油-----------------------------適量