

Preparation time
70分鐘

Recipe portion
6人份

Preparation method
煎
· 玉米粒-------------------------130g
· 高筋麵粉-----------------------300g
· 低筋麵粉-------------------------80g
· 雞蛋------------------------------2顆
· 溫水-----------------------------70ml
· 火腿丁---------------------------100g
· 起士絲---------------------------250g
【調味料】
· 砂糖-------------------------------50g
· 鹽-----------------------------------5g
· 速發酵母----------------------------5g
· 無鹽奶油---------------------------40g
· 鮮奶油----------------------------20ml
· 黑胡椒-----------------------------適量