· 蓮藕---------------------------1段

· 甜玉米-------------------------1根

· 豬排骨------------------------半斤
· 薑-----------------------------3片

· 香菜--------------------------適量

· 水---------------------------500cc

【調味料】

· 原味高湯雞肉風味--------------1罐

· 米酒--------------------------1大匙

· 白胡椒粉----------------------適量