牛頭牌(好帝一)

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Preparation time

25分鐘

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Recipe portion

1人份

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Preparation method

奶油蘑菇雞湯煨麵

· 冷凍熟烏龍麵------------------200g

· 雞胸肉-------------------------150g

· 蘑菇-----------------------------10g

· 蔥花-----------------------------50g

· 九層塔----------------------------2g

· 海苔絲---------------------------少許

· 溏心蛋-------------------------1/2顆

【調味料】

· 橄欖油--------------------------1小匙

· 鮮奶油----------------------------50g

· 原味高湯雞肉風味---------------150g

· 七味粉-----------------------------2g

【醃料】

· 鹽-----------------------------1/8小匙

· 米酒-----------------------------1小匙

 

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