· 鯛魚片-------------------------150g
· 老薑--------------------------- 15g
· 麵線----------------------------1把
· 秋葵----------------------------適量
【調味料】
· 原味高湯昆布海鮮風味--------300cc
· 麻油---------------------------1大匙
· 米酒---------------------------1大匙
· 水-----------------------------400cc