牛頭牌(好帝一)

· 白米---------------------------60g

· 白蝦---------------------------50g

· 透抽---------------------------60g

· 蛤蜊---------------------------6顆

· 花椰菜米-----------------------50g

· 洋蔥---------------------------50g

· 大蒜---------------------------2瓣

· 水----------------------------200g

【調味料】

· 原味高湯昆布海鮮風味-------1/2罐

· 橄欖油-----------------------2大匙

· 薑黃粉-------------------------少許

· 鹽------------------------------少許