· 牛腩---------------------------350g
· 綜合堅果----------------------100g
· 雞蛋-----------------------------1顆
【醃料】
· 沙茶醬-------------------------2大匙
· 醬油---------------------------1大匙
· 糖-----------------------------1大匙
· 蒜泥---------------------------1大匙
· 薑泥---------------------------1大匙