牛頭牌(好帝一)

· 牛五花肉片---------------------100g

· 烏龍麵---------------------------1份

· 生蛋黃---------------------------1顆

· 蔥花---------------------------1/2杯

· 水----------------------------200ml

【調味料】

· 沙嗲鍋濃湯底包---------------1/2包