40分鐘
3人份
燉
麥仁---1.5杯
彩椒---1顆
青椒---1顆
洋蔥---1/2顆 大蒜---1顆 去骨雞腿排---1片
帶殼白蝦---8-10尾
軟絲---1尾
【調味料】
紅蔥醬---2大匙
昆布海鮮高湯---1罐
飲用水---300ml
番紅花---10-15線(以少許熱水浸泡出色)
橄欖油---3大匙
檸檬---1顆
SHALLOT SAUCE
SEAWEED SEAFOOD BROTH
CLEAR CHICKEN BROTH
BULL HEAD BRAND CLEAR CHICKEN BROTH 411ml
沙茶醬輕巧包35g
