· 蝦仁-----------------12隻
· 彩色小番茄----------10顆
· 紫洋蔥---------------1/4顆
· 蒜頭-----------------5瓣
· 香茅-----------------2根
· 打拋葉/九層塔------少許
· 金桔/檸檬-----------少許
【調味料】
· 打拋醬---------------1大匙
· 奶油------------------15g
· 鹽巴------------------少許
· 黑胡椒----------------少許
· 辣椒粉----------------少許
