· 雞翅--------------12支
· 青椒--------------150g
· 青蔥--------------1根
· 薑----------------1塊
· 蒜頭--------------5瓣
· 紅辣椒------------3根
· 花椒--------------40g
【調味料】
· 麻婆醬-----------2大匙
· 太白粉-----------1大匙
· 蘋果醋(白醋)-----1大匙
· 糖----------------2小匙
· 白芝麻------------1小匙