· 雞翅--------------12支
 · 青椒--------------150g
 · 青蔥--------------1根
 · 薑----------------1塊
 · 蒜頭--------------5瓣
 · 紅辣椒------------3根
 · 花椒--------------40g
  
 【調味料】
 · 麻婆醬-----------2大匙
 · 太白粉-----------1大匙
 · 蘋果醋(白醋)-----1大匙
 · 糖----------------2小匙
 · 白芝麻------------1小匙