Preparation time
90分鐘
Recipe portion
4人份
Preparation method
燉
· 豬排骨-------------------------500g
· 白蘿蔔-------------------------500g
· 薑片----------------------------8片
· 八角----------------------------1顆
· 蒜頭----------------------------4瓣
· 香葉----------------------------2片
· 乾辣椒粉-----------------------少許
【調味料】
· 沙茶醬--------------------------2大匙
· 紅蔥醬--------------------------1大匙
· 米酒----------------------------2大匙
· 醬油----------------------------1大匙
· 冰糖----------------------------1小匙
