· 魚片----------------------------150g
· 金針菇--------------------------1把
· 蔥花----------------------------5g
【調味料】
· 辣拌醬--------------------------2大匙
· 米酒----------------------------1大匙
· 太白粉--------------------------1茶匙
· 胡椒粉--------------------------適量
· 醬油----------------------------適量