

Preparation time
25分鐘

Recipe portion
2人份

Preparation method
炒
· 去骨雞腿排---------------------2片
· 蒜頭----------------------------10顆
· 青蔥----------------------------2根
· 薑片----------------------------5片
· 鹽------------------------------少許
· 乾辣椒--------------------------1杯
【醬汁】
· 香辣醬--------------------------1.5大匙
· 醬油----------------------------1大匙
· 細砂糖--------------------------少許
· 米酒----------------------------1/2大匙
· 烏醋----------------------------1/2大匙