牛頭牌(好帝一)

• 沙茶鍋火鍋湯底

以牛頭牌沙茶醬作基底，加入蒜酥增添香氣。油水比例、鹹淡及香氣特別調製而成，無須調味在家即享美味。沙茶鍋火鍋湯底可製作鮮蝦粉絲煲、沙茶牛肉湯、 砂鍋魚頭。
        

• 蒙古鍋火鍋湯底

以濃縮高湯包加入中藥材調和，加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮，香醇濃郁。蒙古鍋火鍋湯底可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉湯與蒙古雞湯。

 

• 泰式酸辣鍋火鍋湯底

以檸檬、蝦醬帶出獨特泰式清新香氣，輔以辣椒增添酸辣口感，最後以檸檬草提味，調和出絕妙泰式酸辣滋味。泰式酸辣鍋火鍋湯底包可作泰式檸檬魚、泰式海鮮酸辣湯、泰式炒河粉等料理。
        

• 麻辣鍋火鍋湯底         

以辣椒、花椒、蒜頭、豆瓣帶出麻辣帶勁滋味，佐以茴香、孜然等辛香料增添多層次口感，讓您不用出門就可以在家品嘗的勁辣香醇的麻辣火鍋。麻辣鍋火鍋湯底可作麻辣鴨血豆腐、麻辣燙、五更腸旺與口水雞等料理。