牛頭牌(好帝一)

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冬季限定 火鍋湯底系列 溫暖上市

  • 2020/11/02
  • 品牌快訊
  • 沙茶鍋火鍋湯底

以牛頭牌沙茶醬作基底,加入蒜酥增添香氣。油水比例、鹹淡及香氣特別調製而成,無須調味在家即享美味。沙茶鍋火鍋湯底可製作鮮蝦粉絲煲、沙茶牛肉湯、 砂鍋魚頭。
        

  • 蒙古鍋火鍋湯底

以濃縮高湯包加入中藥材調和,加入紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材共同熬煮,香醇濃郁。蒙古鍋火鍋湯底可製作藥膳冬粉湯、藥膳羊肉湯與蒙古雞湯。

 
  • 泰式酸辣鍋火鍋湯底
以檸檬、蝦醬帶出獨特泰式清新香氣,輔以辣椒增添酸辣口感,最後以檸檬草提味,調和出絕妙泰式酸辣滋味。泰式酸辣鍋火鍋湯底包可作泰式檸檬魚、泰式海鮮酸辣湯、泰式炒河粉等料理。
        
  • 麻辣鍋火鍋湯底         
以辣椒、花椒、蒜頭、豆瓣帶出麻辣帶勁滋味,佐以茴香、孜然等辛香料增添多層次口感,讓您不用出門就可以在家品嘗的勁辣香醇的麻辣火鍋。麻辣鍋火鍋湯底可作麻辣鴨血豆腐、麻辣燙、五更腸旺與口水雞等料理。
        

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