牛頭牌(好帝一)

* *
*
*
料理時間

25分鐘

*
料理份量

3人份

*
料理方式

1. 豬五花微凍的狀態比較好切成薄片。 2. 豬五花容易出油,如果油脂太多可以適量的倒出來避免口感太過油膩

醬燒玉米豬肉

· 玉米粒-------------------------150g

· 豬五花-------------------------300g

· 蔥花---------------------------2大匙

· 蒜末---------------------------1大匙

· 辣椒段-------------------------1根

【調味料】

· 醬油---------------------------1.5大匙

· 蠔油---------------------------2大匙

· 糖-----------------------------1.5小匙

· 米酒---------------------------1大匙

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所有的食材

  • STEP

    2

    先將豬五花放置冷凍冰凍約60~90分鐘後再切成薄片

  • STEP

    3

    熱油鍋,將豬五花下鍋炒香、出油後,加入砂糖、蒜末爆香

  • STEP

    4

    加入所有調味料炒香、醬汁略為收乾

  • STEP

    5

    加入牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒拌勻

  • STEP

    6

    起鍋前再加入蔥花、辣椒拌勻就完成了

Copyright © Haw-Di-I Foods Co., Ltd. All Rights Reserved. 網頁設計 | 鉅潞科技
Go-Top