牛頭牌(好帝一)

· 豬肉片-------------------------50g

· 雞絲麵-------------------------50g

· 雞蛋----------------------------1顆

· 青菜----------------------------少許

· 蔥絲----------------------------少許

【調味料】

· 原味高湯昆布海鮮風味---------200ml

· 辣油----------------------------少許

· 胡椒粉--------------------------少許

· 太白粉--------------------------0.5大匙

· 米酒----------------------------0.5大匙
· 鹽------------------------------少許