牛頭牌(好帝一)

· 生拉麵-------------------------200g

· 豬五花肉片---------------------50g

· 青菜----------------------------少許
· 青蔥-----------------------------1根

· 紅蘿蔔--------------------------少許
· 水----------------------------350ml

【調味料】

· 咖哩炒醬--------------------1.5大匙

· 勾芡水------------------------3大匙

· 米酒--------------------------1大匙

· 鹽------------------------------適量

· 砂糖----------------------------適量