牛頭牌(好帝一)

· 小卷--------------------------2片

· 筍絲------------------------100g

· 薑片--------------------------3片
· 白飯------------------------1.5碗

· 芹菜末----------------------1大匙

· 水--------------------------500ml

【調味料】

· 原味高湯昆布海鮮風味-------1罐

· 米酒------------------------1茶匙

· 鹽---------------------------適量

· 白胡椒粉--------------------適量