料理時間
25分鐘
料理份量
2人份
料理方式
煮
· 大白菜--------------------------6大片
· 蒜頭------------------------------6瓣
· 洋蔥----------------------------1/2顆
· 紅蘿蔔--------------------------1/4根
· 金針菇----------------------------1包
· 鮮香菇----------------------------4朵
· 袖珍菇----------------------------8朵
· 鴻喜菇----------------------------1包
· 青蔥------------------------------1根
· 辣椒片----------------------------適量
【調味料】
· 原味高湯昆布海鮮風味------------1罐
· 豆腐乳----------------------------2塊
· 米酒------------------------------1大匙
· 白胡椒粉-------------------------1/4茶匙
