牛頭牌(好帝一)

· 油豆腐---------------------200g

· 白蘿蔔---------------------200g

· 乾香菇----------------------15g

· 四季豆----------------------50g

· 玉米筍----------------------50g

· 蒜末-----------------------1茶匙
· 辣椒片----------------------適量

【調味料】

· 沙茶醬---------------------1大匙

· 蠔油-----------------------2大匙

· 米酒-----------------------1大匙