牛頭牌(好帝一)

· 螃蟹---------------------1隻

· 扇貝---------------------10顆

· 蝦子---------------------15隻

· 九層塔-------------------適量

· 披薩起司絲--------------適量

【醬汁】

· 咖哩炒醬----------------3大匙

· 薑末---------------------1大匙

· 洋蔥丁-------------------1/2顆

· 蒜末---------------------1大匙

· 椰漿---------------------150cc
· 魚露---------------------1大匙

· 細砂糖-------------------1大匙

· 胡椒粉--------------------適量