牛頭牌(好帝一)

· 五花肉片---------------------300g

· 白飯--------------------------200g

· 蒜末---------------------------10g

· 高麗菜絲----------------------50g

· 蔥花---------------------------50g

【醃料】

· 紅蔥醬-------------------------1.5大匙

· 糖------------------------------2茶匙

· 醬油----------------------------2大匙