20分鐘
3人份
煮
· 牛肉片-------------------------150g
· 大白菜-------------------------100g
· 冬粉----------------------------50g
· 金針菇--------------------------1包
· 青豆仁--------------------------10g
【調味料】
· 蒙古鍋火鍋湯底包---------------1包
· 水----------------------------1,000cc
1
備妥所有食材，大白菜洗淨切大片、金針菇洗淨切去根部備用。
2
鍋中倒入蒙古火鍋湯底1包加水 1000cc快煮滾時，再加入藥材包煮滾。
3
加入大白菜、金針菇、冬粉、青豆仁煮滾。
4
蔬菜煮軟後，加入牛肉片煮至熟即可起鍋。
沙茶鍋火鍋湯底
蒙古鍋火鍋湯底
麻辣鍋火鍋湯底
