牛頭牌(好帝一)

· 梅花豬肉片---------------------80g

· 青菜----------------------------30g

· 白飯----------------------------1碗

· 蒜頭----------------------------2瓣

· 辣椒----------------------------少許

【調味料】

· 沙茶醬--------------------------1大匙

· 蠔油----------------------------1大匙

· 醬油----------------------------1小匙

· 原味高湯-雞肉風味-------------250ml

· 太白粉水----------------------2.5大匙