25分鐘
3人份
煮
· 鴨血---------------------300g
· 板豆腐-------------------200g
· 辣椒---------------------2條(斜切片) · 蒜苗---------------------1根(斜切斷)
· 豆皮-----------------------50g
· 鴻喜菇---------------------1包
【調味料】
· 麻辣鍋火鍋湯底包----------1包
· 水--------------------------1000cc
1
先將濃縮高湯包與1000cc水煮滾後,轉中小火,放入麻辣鍋底包與鴨血、板豆腐燉煮,煮沸後加入蔬菜、肉片等食材即可享用。