牛頭牌(好帝一)

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料理時間

20分鐘

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料理份量

3人份

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料理方式

爆炒咖哩球芽甘藍

· 球芽甘藍-----------------------400g

· 培根-----------------------------50g

· 大蒜-----------------------------4瓣
· 起司----------------------------適量

【調味料】

· 咖哩炒醬---------------------1.5大匙

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    *

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    *

    先將球芽甘藍切對半後洗淨備用。

  • STEP

    3

    *

    熱油鍋,將培根下鍋煎香後起鍋備用。

  • STEP

    4

    *

    同一油鍋將大蒜下鍋爆香後,把球芽甘藍下鍋拌炒。

  • STEP

    5

    *

    將咖哩炒醬下鍋炒香,接著放入培根拌勻後即可盛盤。

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