牛頭牌(好帝一)

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料理時間

15分鐘

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料理份量

3人份

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料理方式

糖醋魚

· 市售炸魚-----------------------1尾

· 紅/黃/青椒-----------------各1/2顆

· 洋蔥--------------------------1/4顆

· 蒜頭----------------------------4顆

· 青蔥----------------------------1根

· 蘆筍----------------------------1把

【調味料】

· 泰式甜辣醬-----------------200ml

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    *

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    *

    將買完來的炸魚送烤箱或氣炸鍋加熱

  • STEP

    3

    *

    起油鍋爆香蒜末、洋蔥

  • STEP

    4

    *

    加入紅、黃、青椒一起拌炒至微軟

  • STEP

    5

    *

    加入半罐泰式甜辣醬與一大匙水拌勻煮滾

  • STEP

    6

    *

    醬汁煮滾後,淋上炸魚即完成。

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