牛頭牌(好帝一)

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料理時間

20分鐘

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料理份量

2人份

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料理方式

玉米親子丼

· 白飯---------------------------1.5碗

· 玉米粒-------------------------2大匙

· 洋蔥---------------------------50g
· 雞肉---------------------------100g

· 雞蛋---------------------------2顆

【調味料】

· 原味高湯昆布海鮮風味----------100ml(再加100ml水)

· 醬油----------------------------4大匙

· 味醂----------------------------4大匙

· 料理米酒------------------------1大匙

· 七位粉--------------------------少許

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    *

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    *

    熱油鍋,先將洋蔥爆香後,加入醬油、米酒、味醂煮滾

  • STEP

    3

    *

    接著加入雞肉煮熟

  • STEP

    4

    *

    起鍋前再淋上打散的蛋液

  • STEP

    5

    *

    將玉米與白飯混合備用

  • STEP

    6

    *

    最後將所有食材放在飯上就完成了

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