30分鐘
3人份
烤
· 豬絞肉--------------------180g
· 洋蔥----------------------1/4顆
· 麵粉------------------------適量
· 起酥片--------------------6-8片
· 雞蛋------------------------1顆
【調味料】
· 咖哩炒醬-------------------2大匙
· 起司粉-----------------------30g
· 水---------------------------適量
· 奶油--------------------------10g
1
備妥所需食材
2
洋蔥切碎,熱鍋後以奶油炒至透明上色
3
加入絞肉拌炒後,將咖哩炒醬加入炒香,再加入少許水和麵粉拌炒
4
最後加入起司粉炒勻成咖哩肉餡,放涼備用
5
起酥片對切,包入放涼後的咖哩肉餡,對折後以叉子將四邊壓緊,表面劃開兩刀
6
最後,刷上蛋液放入預熱至190-200度的烤箱內烤約20分鐘即可
咖哩炒醬360g
咖哩炒醬737g
咖哩炒醬3kg
咖哩炒醬輕巧包35g