牛頭牌(好帝一)

· 櫛瓜---------------------------1條

· 黃櫛瓜-------------------------1條

· 洋蔥---------------------------1顆
· 茄子---------------------------1條

· 牛番茄-------------------------3顆

· 椰漿---------------------------適量

· 冷開水----------------------160ml

【調味料】

· 咖哩炒醬---------------------2大匙

· 原味高湯雞肉風味------------80ml

· 鹽-----------------------------適量

· 胡椒---------------------------適量

· 月桂葉--------------------------2片
· 咖哩粉-------------------------少許