牛頭牌(好帝一)

· 蝦仁---------------------------150g

· 腰果----------------------------50g

· 蒜片--------------------------3瓣量

· 檸檬--------------------------1/4顆

【醃料】

· 泰式甜辣醬-------------------1大匙

· 椰糖----------------------------10g

· 白醋---------------------------10ml

· 紅椒粉----------------------1/2小匙

· 鹽---------------------------1/2小匙

· 太白粉-------------------------2大匙

· 胡椒----------------------------少許