牛頭牌(好帝一)

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雞⾁年糕串,咖哩炒醬,咖哩炒醬料理
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料理時間

20分鐘

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料理份量

3人份

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料理方式

雞⾁年糕串

· 雞胸肉--------------------------2片

· 年糕----------------------------9片

· 香菜----------------------------3株
· 咖哩炒醬---------------------1大匙

【醬汁】

· 咖哩炒醬---------------------1大匙

· 醬油------------------------1/2大匙

· 味醂------------------------1/2大匙

· 洋蔥泥------------------------1大匙

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    香菜洗淨後切段,將所以醬汁材料攪拌均勻。

  • STEP

    3

    雞胸⾁切片狀備用

  • STEP

    4

    在雞胸⾁上抹上咖哩炒醬,放上香菜以及年糕⽤鐵串串起

  • STEP

    5

    雞⾁卷刷上醬汁,放在鍋中煎熟即可。

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