牛頭牌(好帝一)

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玉米粒,玉米粒料理,咖哩炒醬料理,烤箱料理
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料理時間

30分鐘

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料理份量

2人份

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料理方式

玉米蝦滑海苔餅

· 玉米粒-------------------------100g

· 紅蘿蔔-------------------------100g

· 紅甜椒-------------------------100g

· 蝦滑---------------------------300g

· 對切海苔片--------------------2-3大張

· 芝麻粒-------------------------少許

· 起司粉-------------------------少許

【調味料】

· 咖哩炒醬-----------------------1.5大匙

· 白胡椒鹽-----------------------1小匙

· 黑胡椒粉-----------------------少許

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    紅蘿蔔及甜椒切成和玉米粒差不多的大小;一張海苔則是剪成6-8等份(以放得進自家氣炸鍋/烤箱為原則)

  • STEP

    3

    將切好的胡蘿蔔、甜椒和玉米粒及調味料一同與蝦滑攪拌均勻

  • STEP

    4

    接著將攪勻的蝦滑餡薄舖在海苔片上,再於上方撒上白芝麻及起司粉

  • STEP

    5

    將海苔那面朝下,蝦滑面朝上放入氣炸鍋/烤箱中,以180度10-12分鐘烘烤

  • STEP

    6

    氣炸/烘烤至表面金黃酥脆後即可出鍋。

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