牛頭牌(好帝一)

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芝麻薯香玉米餅,玉米料理,烤箱料理,氣炸鍋料理,親子料理
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料理時間

20分鐘

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料理份量

2人份

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料理方式

芝麻薯香玉米餅

玉米粒----100g
太白粉或玉米粉----2大匙

地瓜----1顆

雞蛋----1顆

黑白芝麻粒----各1大匙

起司粉-----1大匙
 

【調味料】

糖----1大匙

無言奶油----20g

 

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    地瓜洗淨切小丁,放入滾水中汆燙3分鐘後取出吸水瀝乾

  • STEP

    3

    將同樣瀝乾水份的玉米粒與地瓜丁一起裹上太白粉/玉米粉

  • STEP

    4

    接著加入融化的奶油和打散的雞蛋攪拌均勻

  • STEP

    5

    將混和好的玉米地瓜糊鋪平在烘焙紙上,表面撒上起司粉、糖粒和芝麻

  • STEP

    6

    入氣炸鍋或是小烤箱,170度15分鐘即可出爐

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