牛頭牌(好帝一)

· 火鍋牛肉片--------------------100g

· 乾河粉-------------------------200g

· 洋蔥絲-------------------------1/4顆

· 香菜---------------------------1株

· 青蔥花-------------------------1根

· 九層塔-------------------------1把

· 檸檬片-------------------------2片

· 辣椒片-------------------------1根
· 紅蔥頭-------------------------2顆

【調味料】

· 原味高湯雞肉風味--------------1罐
· 水------------------------------500cc

· 薑片----------------------------少許

· 魚露----------------------------1/2大匙

· 八角----------------------------1顆

· 桂皮----------------------------少許