料理時間
20分鐘
料理份量
2人份
料理方式
炒
· 牛肉---------------------180g
· 芥藍菜-------------------200g
· 薑--------------------------3g
· 蒜頭------------------------5g
· 辣椒------------------------1支
· 青蔥------------------------20g
【牛肉醃料】
· 沙茶醬-------------------2茶匙
· 醬油----------------------1茶匙
· 香油----------------------1茶匙
· 蠔油----------------------1茶匙
· 玉米粉--------------------1茶匙
【沙茶調味料】
· 沙茶醬--------------------1茶匙
· 醬油----------------------2茶匙
· 米酒----------------------1茶匙
· 玉米粉--------------------1茶匙
