燒番麥炒雞丁

· 玉米粒 --------------------------120 g
· 雞里肌-------------------------- 120 g
· 甜椒 ----------------------------120 g(切小塊)
· 白芝麻--------------------------少許
· 辣椒粉--------------------------少許

【雞里肌醃料】
· 米酒---------------------------- 2小匙
· 醬油---------------------------- 1小匙
· 太白粉-------------------------- 1大匙

【調味料】
· 沙茶醬 ------------------------1.5大匙 
· 花生醬------------------------ 1.5大匙  
· 醬油膏------------------------ 0.5大匙 
· 蠔油 0.5大匙
· 水 2大匙