20分鐘
2人份
烤
· 雞肉---------------------------200g
· 青蔥----------------------------少許
【醃料】
· 紅蔥醬--------------------------1大匙
· 米酒---------------------------0.5大匙
· 砂糖-----------------------------1小匙
· 蠔油-----------------------------1大匙
1
備妥所需食材
2
首先將雞肉與米酒、蠔油、砂糖混合
3
加入紅蔥醬抓醃均勻後靜置15分鐘備用
4
將雞肉串起，放入烤箱，用200度的溫度烘烤12分鐘
5
最後盛盤並放上配菜就完成了
紅蔥醬175g
紅蔥醬360g
紅蔥醬737g
紅蔥醬3kg
