15分鐘
2人份
拌
· 白飯---------------------------1.5碗
· 吻仔魚--------------------------80g
· 菠菜葉--------------------------1把 · 海苔----------------------------1片
【調味料】
· 紅蔥醬------------------------1茶匙
· 日式醬油----------------------1茶匙
1
備妥所需食材
2
鍋中放入油炒香吻仔魚，炒至吻仔魚微焦即可起鍋。
3
菠菜葉燙熟瀝乾切小段、海苔切絲備用。
4
在攪拌盆中放入白飯、吻仔魚、菠菜葉、海苔絲、紅蔥醬以及日式醬油拌勻。
5
將拌勻的米飯捏成小球即可。
紅蔥醬175g
紅蔥醬360g
紅蔥醬737g
紅蔥醬3kg
