<p>· 蝦仁-----------------12隻</p> <p>· 彩色小番茄----------10顆</p> <p>· 紫洋蔥---------------1/4顆<br /> · 蒜頭-----------------5瓣</p> <p>· 香茅-----------------2根</p> <p>· 打拋葉/九層塔------少許</p> <p>· <span style=金桔/檸檬-----------少許
 

【調味料】

· 打拋醬---------------1大匙

· 奶油------------------15g

· 鹽巴------------------少許

· 黑胡椒----------------少許

· 辣椒粉----------------少許

" class="xs-hide" data-aos="zoom-out" data-aos-duration="1200"> <p>· 蝦仁-----------------12隻</p> <p>· 彩色小番茄----------10顆</p> <p>· 紫洋蔥---------------1/4顆<br /> · 蒜頭-----------------5瓣</p> <p>· 香茅-----------------2根</p> <p>· 打拋葉/九層塔------少許</p> <p>· <span style=金桔/檸檬-----------少許
 

【調味料】

· 打拋醬---------------1大匙

· 奶油------------------15g

· 鹽巴------------------少許

· 黑胡椒----------------少許

· 辣椒粉----------------少許

" class="xs-show">
<p>· 蝦仁-----------------12隻</p> <p>· 彩色小番茄----------10顆</p> <p>· 紫洋蔥---------------1/4顆<br /> · 蒜頭-----------------5瓣</p> <p>· 香茅-----------------2根</p> <p>· 打拋葉/九層塔------少許</p> <p>· <span style=金桔/檸檬-----------少許
 

【調味料】

· 打拋醬---------------1大匙

· 奶油------------------15g

· 鹽巴------------------少許

· 黑胡椒----------------少許

· 辣椒粉----------------少許

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打拋香茅烤蝦,打拋料理,打拋醬,烤蝦,蝦料理
recipe_icon1
料理時間

20分鐘

recipe_icon2
料理份量

2人份

recipe_icon3
料理方式

打拋香茅烤蝦

· 蝦仁-----------------12隻

· 彩色小番茄----------10顆

· 紫洋蔥---------------1/4顆
· 蒜頭-----------------5瓣

· 香茅-----------------2根

· 打拋葉/九層塔------少許

· 金桔/檸檬-----------少許
 

【調味料】

· 打拋醬---------------1大匙

· 奶油------------------15g

· 鹽巴------------------少許

· 黑胡椒----------------少許

· 辣椒粉----------------少許

COOKING STEPS
料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    蝦仁開背、小番茄對切、洋蔥切絲、香茅切斜段、蒜切片。

  • STEP

    3

    料理碗中放入蝦仁、小番茄、香茅、蒜片、洋蔥絲

  • STEP

    4

    將打拋醬、鹽、黑胡椒、辣椒粉和融化奶油一同翻拌均勻。

  • STEP

    5

    將均勻沾附醬汁的食材放入烤皿,烤箱/氣炸鍋180度10分鐘即可出鍋。

  • STEP

    6

    出爐後擠上金桔汁、擺上金桔,再點綴幾片打拋/九層塔葉即完成。

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