蒜味嫩雞柳粥

· 雞胸肉-------------------------150g

· 美白菇-------------------------1包

· 青蔥---------------------------1根

· 雞蛋---------------------------2顆

· 白米---------------------------2杯

【調味料】

· 干貝蒜頭雞--------------------1包
 

【雞肉醃料】

· 醬醬---------------------------1小匙

· 米酒---------------------------1小匙

· 白胡椒粉----------------------少許

· 太白粉-------------------------1/2大匙

· 食用油-------------------------1/2大匙