牛頭牌(好帝一)

* *
*
*
*
料理時間

10分鐘

*
料理份量

2人份

*
料理方式

虱目魚粥

· 無刺虱目魚肚-------------------1片

· 鮮蚵----------------------------200g

· 白飯----------------------------300g

· 芹菜末--------------------------少許

· 薑絲----------------------------30g

【調味料】

· 紅蔥醬--------------------------1中匙

· 原味高湯昆布海鮮風味----------1罐

· 水-------------------------------400cc

· 白胡椒--------------------------適量

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    *

    備妥所有食材,將虱目魚肚、鮮蚵洗淨備用。

  • STEP

    2

    *

    起一湯鍋,倒入原味高湯、400cc水與紅蔥醬煮滾。

  • STEP

    3

    *

    轉小火放入虱目魚肚與鮮蚵,續滾約2分鐘後,加入白飯、芹菜末與薑絲即完成。

Copyright © Haw-Di-I Foods Co., Ltd. All Rights Reserved. 網頁設計 | 鉅潞科技
Go-Top