15分鐘
2人份
拌
· 波浪麵條---------------------2片
· 蛤蜊-------------------------10顆
· 鮮蝦--------------------------6隻
· 甜豆-------------------------10根
· 洋蔥-------------------------40g
· 紅蘿蔔-----------------------40g
【調味料】
· 紅蔥醬---------------------1.5大匙
· 醬油-------------------------少許
1
備妥牛頭牌紅蔥醬及所需食材配料。
2
以少許油將洋蔥絲、紅蘿蔔絲及甜豆拌炒。
3
接著放入蛤蜊略炒烹煮待蛤蜊口全開，再下蝦仁炒紅。
4
放入牛頭牌紅蔥醬均勻拌炒。
5
另準備波浪麵滾水煮約6分鐘撈起。
6
再將麵條放入鍋中與炒料快速拌勻即完成(醬油可依照個人口味添加)。
紅蔥醬175g
紅蔥醬360g
紅蔥醬737g
紅蔥醬3kg
