牛頭牌(好帝一)

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料理時間

15分鐘

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料理份量

2人份

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料理方式

紅蔥醬炒飯

· 白飯------------------------1.5碗

· 肉絲------------------------60g

· 雞蛋------------------------1顆

· 青蔥------------------------少許

· 紅蘿蔔絲--------------------少許

【調味料】

· 紅蔥醬----------------------1大匙

· 鹽----------------------------少許

· 黑胡椒粉---------------------少許

COOKING STEPS

料理步驟
  • STEP

    1

    備妥所需食材

  • STEP

    2

    熱油鍋,先將豬肉絲炒熟後,起鍋備用。

  • STEP

    3

    同一油鍋,把蛋液下鍋炒至半熟後,將白飯下鍋拌炒。

  • STEP

    4

    接著加入牛頭牌紅蔥醬炒香。

  • STEP

    5

    加入紅蘿蔔、豬肉絲與調味料炒熟。

  • STEP

    6

    最後加入蔥花拌炒均勻

  • STEP

    7

    美味的紅蔥醬炒飯完成。

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