牛頭牌(好帝一)

· 泡發魷魚---------------------1隻

· 洋蔥絲-----------------------200g

· 紅辣椒-----------------------1條
· 九層塔-----------------------少許
· 筍絲-------------------------少許

【調味料】

· 沙茶醬-----------------------2大匙

· 原味高湯雞肉風味-------------3罐

· 太白粉水---------------------適量